Stellenbeschreibung
### Kein Bock auf einen langweiligen Job?
Wir suchen ab September 2026 eine/n
## Auszubildende/n (m/w/d) zum/r HOTELFACHMANN/FRAU.
Das 4-Sterne BIO THERMALHOTEL FALKENHOF in Bad Füssing wird dich begeistern!
Wir sind ein zertifiziertes Biohotel, d.h. viele Gäste kommen unter anderem wegen unser allseits bekannten Bio-Küche. Unser langjähriger Küchenchef Florian Mürz und sein Team begeistert die Gäste täglich auf‘s Neue. Abwechslung pur wartet auf dich! Die Speisekarte ist nämlich bunt gemischt: Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan. Eine TOP Ausbildung für deine Zukunft! Für unsere vegane Küche wird der Falkenhof sogar als eines der neun besten veganen Hotels in Deutschland empfohlen. Wir verwenden ausschließlich Premium Bio Lebensmittel, vorzugsweise von Demeter und Bioland.
Unsere überschaubare Hotelgröße von 40 Zimmern gibt uns auch die Möglichkeit, auf unsere Gäste individuell einzugehen. Unverträglichkeiten und Sonderwünsche versuchen wir bestmöglich umzusetzen.
Unsere Vision: Nachhaltigkeit und natürliches Leben. Achtsamkeit und glückliches Sein im Einklang mit unserer Umwelt.
### Was macht den Falkenhof einzigartig?
### Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und ein ganzheitliches Vitalkonzept.
Der Beruf:
Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten, sie sind echte Allrounder, die die Jobs in den unterschiedlichen Bereichen eines Beherbergungsbetriebs beherrschen. Die Zufriedenheit der Hotelgäste sicherzustellen ist die Hauptaufgabe von Hotelfachleuten. Beispielsweise begrüßen Sie die Gäste am Empfang, schenken an der Bar Getränke aus, bedienen im Restaurant, überwachen die Zimmerreinigung oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt
Das lernst Du in der Hotelfach-Ausbildung:
- Reservierungen über Buchungssysteme erhalten und bearbeiten
- Aktive Gästebetreuung
- Vermitteln von Informationen rund um das Hotel und die Umgebung
- Erstellen von Hotelrechnungen Gestaltung und Ausarbeitung von Veranstaltungsprogrammen, Wochenprogrammen, Menü und Weinkarten
- Allgemeine Büro- und Verwaltungstätigkeiten
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
- Kenntnisse in Buchhaltung und Lagerhaltung
- Das Verhandeln mit Reiseveranstaltern und die Durchführung von Marketingmaßnahmen
- Alle Arbeiten rund um die professionelle Reinigung der Zimmer und öffentlichen Bereiche eines Hotels
- In der Berufsschule Passau erweiterst Du die praktischen Kenntnisse um wertvolles theoretisches Knowhow.
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre, ggf. Verkürzung bei sehr guten Leistungen möglich
Was Du für den Ausbildungsberuf mitbringst:
- Kontaktfreude und Spaß am Umgang mit Menschen aus aller Welt
- Sehr gute Umgangsformen
- Bio" und "Nachhaltigkeit" findest Du richtig gut
- Gepflegtes Äußeres
- Organisationstalent
- Aufgrund der modernisierten, anspruchsvoller gewordenen Ausbildungsordnung und höherer Anforderungen ist ein mittlerer oder höherer Schulabschluss sinnvoll
- Außerdem brauchst Du verhandlungssichere Deutschkenntnisse, gerne auch zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse
Extras:
- Gerne kannst Du ein Schnupperpraktikum zum Kennenlernen in den Ferien bei uns absolvieren.
- Auch ein bezahltes Langzeitpraktikum ("Einstiegsqualifizierung / EQ") für 4-12 Monate ist denkbar. Frag dazu bitte bei der Berufsberatung der Arbeitsagentur nach. Dort werden die Voraussetzungen für eine EQ geprüft.
- Bewerber/innen, die nicht aus der Umgebung kommen, sind wir auch bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich. Im Haus haben wir leider kein Zimmer für Dich.
- Ausländische Bewerber (m/w/d) müssen Deutsch mindestens auf B2-Level beherrschen und benötigen einen höheren Schulabschluss
Das bieten wir Dir:
- Top Ausbilder begleiten und unterstützen Dich während Deiner Ausbildung
- Du erhältst eine Bezahlung nach Tarif
- Bio-Speisen, Frisches Obst, Kaffee und Wasser gratis
- Wir sind ein familiär geführtes Hotel mit flachen Hierarchien und wirklich tollem Betriebsklima
- Genaue Stundenerfassung durch Zeiterfassungssystem
- Sonderkonditionen in allen Partnerhotels der Kooperation "Biohotels"
- Lernen in einem wunderschönen Hotel, dessen Mannschaft die Symbiose von Ökologie, Ökonomie und Sozialem am Herzen liegt.
Hier bewirbst Du Dich:
Bio Thermalhotel Falkenhof
Frau Claudia Wenzl
Paracelsusstr. 4
94072 Bad Füssing
E-Mail: wenzl@hotel-falkenhof.de
Tel. 08531/9743
### INTERNET: https://www.hotel-falkenhof.de
