Ausbildung: Milchtechnologe/-technologin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

*Die Meierei Barmstedt eG gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,4 Mrd. Kilogramm Rohmilch zu den größten milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An unseren zwei Standorten in Barmstedt und Neumünster verarbeiten wir Rohmilch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozzarella-Käse, Butter, Molkenpulver, Rahm sowie zu Milch- und Molkenkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbraucher sowie industrielle Weiterverarbeiter im In- und Ausland. Mit unseren rund 290 Mitarbeitern, davon 15 Auszubildenden, erwirtschaften wir einen Umsatz von ca. 700 Mio. Euro.*

Wir suchen zum 01.08.2026 einen Auszubildenden zum Milchtechnologen (m/w/d) für unseren Standort in Neumünster.

Du hast Interesse an einer spannenden Ausbildung in einem krisensicheren Unternehmen und bringst Motivation und Engagement mit?

Dein Profil

- ein guter ESA (Hauptschulabschluss) oder ein MSA (Realschulabschluss) sowie gute Leistungen in Mathe und den Naturwissenschaften
- Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und eine sorgfältige, saubere Arbeitsweise
- Teamfähigkeit

Was du in deiner 3-jährigen Ausbildung lernen wirst

- Verarbeitung von Milch zu Butter, Käse und Konzentraten
- Steuerung und Kontrolle unterschiedlicher Prozessabläufe
- Bedienung von Maschinen und Anlagen sowie die technischen Anforderungen und Spezifikationen der Anlagen
- Neue Technologien kennen- und anzuwenden lernen
- Durchführung von Laboranalysen

Wir bieten dir

- eine Ausbildung in einem modernen Industriebetrieb
- einen zukunftsorientierten, sicheren Arbeitsplatz
- persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Malente statt.

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung möglichst per Mail an:
bewerbung@meierei-barmstedt.de

Auf Wunsch kannst du im Voraus auch gerne ein Praktikum bei uns absolvieren.
Meierei Barmstedt eG
Mühlenstraße 44
25355 Barmstedt

www.meierei-barmstedt.de