Stellenbeschreibung
Ganz viel echtes Handwerk – Ganz viel Müller & Egerer.
Süße Leckereien, handwerkliches Geschick und kreative Vielfalt
– Deine Ausbildung zum Konditor: in
Süßes Gebäck und kreatives Arbeiten sind genau dein Ding? Dann starte deine Ausbildung zum Konditor: in zum 15.08.2026 bei Müller & Egerer – einer familiengeführten Handwerksbäckerei, die seit über 75 Jahren für Qualität und Leidenschaft steht.
In unserer hauseigenen Konditorei sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Filialen täglich mit frischen Kuchen, Torten, Plunder- und Feingebäcken versorgt werden – handgemacht mit hochwertigen Zutaten und Liebe zum Detail.
Das lernst du bei uns
Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du alle Abläufe in unserer Konditorei kennen.
Du erfährst, wie Kuchen, Torten, Feingebäcke und Kleingebäcke entstehen – von der Vorbereitung der Teige und Massen über das Backen bis zur fertigen Dekoration.
Darüber hinaus lernst du:
- den richtigen Umgang mit Zutaten, Rezepturen und Arbeitsgeräten
- das Herstellen und Veredeln unserer Konditoreiprodukte für die Filialen
- das Garnieren, Glasieren und Dekorieren von Kuchen und Gebäcken
- Qualitätskontrolle, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- die Planung und Organisation deiner Arbeitsabläufe
Das macht dich aus:
- Kreativität und ein Auge fürs Detail
- Leidenschaft für süße Produkte und Lebensmittel
- Freude an handwerklicher Arbeit
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Frühaufsteher-Mentalität
Deine Vorteile bei Müller & Egerer
- Ausbildungsgehalt ab 1.070 € (brutto) im 1. Lehrjahr
- Übernahmechance bei guter Leistung
- Feste Ansprechpartner:innen und persönliche Betreuung durch deinen Ausbilder an deiner Seite
- Monatlicher „Gönn dir“-Bonus (25 € Gutschein für Rewe, Rossmann & Co.)
- iPad für dein digitales Berichtsheft und Schulmaterial
- Hansefit-Mitgliedschaft und Zugang zu fitbase
- Kostenübernahme für Schulbücher und ÖPNV-Ticket
- 30–50 % Mitarbeiterrabatt in allen Filialen von Müller & Egerer
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- Betriebliche Altersvorsorge
- Team-Events, Workshops und Schulungen
- Bike-Leasing – gesund und nachhaltig unterwegs
- Regelmäßige Sonderaktionen wie interne Ticketverlosungen
Darum Müller & Egerer
- Familiengeführte Handwerksbäckerei aus Rastede
- Über 70 Filialen von Wilhelmshaven über Oldenburg bis Bremen
- Moderne Backstube, hochwertige Rohstoffe und echtes Handwerk
- Werte, die wir leben: Freude | Ehrlichkeit | Respekt | Wertschätzung | Verantwortung | Vertrauen | Loyalität
Auf den Geschmack gekommen?
Dann bewirb dich jetzt.
Schick uns einfach dein Motivationsschreiben, deinen Lebenslauf und deine letzten Zeugnisse per Mail an bewerbung@mueller-egerer.de oder gebe deine Unterlagen ganz bequem in unserer Filiale in deiner Nähe ab.
Bei Fragen erreichst du unsere Personalabteilung telefonisch unter 04402 98 68 40.
Wir freuen uns auf dich!
Müller & Egerer Bäckerei und Konditorei GmbH
An der Brücke 27 · 26180 Rastede
https://www.mueller-egerer.de/jobs/ausbildung-bei-me/
