Das Hornsteiner

Ausbildung: Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Ausbildung: Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
Wo findet die Ausbildung statt? Passau (Bayern)
Welchen Abschluss kann ich erwerben? Hotelfachmann/-frau
Wann kann ich mit der Ausbildung beginnen? 01.09.2026
Offene Stellen 1
Das Hornsteiner
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Stellenbeschreibung

DAS HORNSTEINER

DAS HORNSTEINER HAUS IN DER PASSAUER ALTSTADT - IM STEINWEG - LIEGT UM DIE ECKE VOM WELTBERÜHMTEN DOM.

ES WIRD DATIERT AUF DIE ZWEITE HÄLFTE DES 17. JAHRHUNDERTS. DIE FASSADE MIT DEN GESCHWEIFTEN FENSTEREINFASSUNGEN ENTSPRICHT DEM ZUSTAND IM 19. JAHRHUNDERT. DAS EINZELDENKMAL WURDE 2015/16 AUFWENDIG KERNSANIERT. DAS GARTENGESCHOSS MIT DEM ROMANTISCHEN STADTGÄRTCHEN WURDE LIEBEVOLL ZU EINER PENSION UMGEBAUT. EBENSO DAS DACHGESCHOSS MIT DEM DENKMALGESCHÜTZTEN DACHSTUHL. UND IN UNSEREM CAFÉ HORNSTEINER KANN MAN GANZ WUNDERBAR FRÜHSTÜCKEN.

Wir bieten ab September 2025 wieder zwei

### Ausbildungsplätze zum/r HOTELFACHMANN/-FRAU (m/w/d)

an.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Anforderungsprofil:

1. Mindestvoraussetzung ist ein qualifizierender Hauptschulabschluss
2. Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst muss gegeben sein
3. Freude am Umgang mit Menschen verschiedener Kulturen
4. Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen gehören in der Hotellerie dazu

Die Ausbildung:


Sie erlernen bei uns alle Tätigkeiten im Rahmen des Berufsbildes Hotelfachmann/-frau (w/m/d) gemäß Ausbildungsrahmenplan.
Verkaufsförderung und Vertrieb sind digitaler und vernetzter geworden. Deshalb lernen Hotelfachleute ab 2022 mehr über die Arbeit mit Buchungsplattformen und IT-Hotelsystemen, das so genannte Channel- und Revenue-Management. Wie in allen 3-jährigen gastgewerblichen Berufen wird der Nachwuchs des Hotelfachs auf die Rolle als künftige Führungskraft vorbereitet, indem Knowhow zum Anleiten und Führen von Mitarbeitenden erworben wird.

Die Ausbildung wird parallel bei uns und in der Berufsschule durchgeführt, die Berufsschule ist in Passau. Die Ausbildung dauert drei Jahre, kann aber bei guten Leistungen oder höherem Bildungsabschluss auch verkürzt werden.
Zusatzqualifizierungen, z.B. als "Barkeeper", im "Hotelmanagement" oder zum/r "Europaassistent/in" ermöglicht es Auszubildenden sich durch eine Prüfung über die Erstausbildung hinaus zu qualifizieren.

Extras:

- Ein Kurzpraktikum zum gegenseitigen Beschnuppern und Kennenlernen des Berufsbilds, z.B. in den Ferien, ist möglich.
- Sie möchten Ihren Ausbildungsbetrieb wechseln? Sprechen Sie mit uns!
- Auch ausländischen Bewerbern (m/w/d) geben wir eine Chance, sofern Sie bereits gute Kenntnisse (B1-B2) der deutschen Sprache mitbringen.

Sind Sie interessiert?


Dann bewerben Sie sich umgehend per E-Mail (aber bitte nur pdf-Anhänge mitschicken!) bei uns.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Inhaberin Frau Claudia Fichtner, die Hotelleitung vor Ort hat Frau Böhmisch-Karl.

Adresse:
Steinweg 14
94032 Passau

Phone: [‎+49 851 96648978]()
Email: [mail@das-hornsteiner.de](mailto:mail@das-hornsteiner.de)

Internet: https://das-hornsteiner.de

Unser Partnerhotel:

Das 2025 eröffnete neue HOTEL KÜHBACHER in der Passauer Fußgängerzone.

Internet: www.hotel-kuehbacher.com

Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:

Das Hornsteiner


Vorschlag für Deine Bewerbung:

Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden. Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Hotelfachmann/-frau bewerben. Ihre Stellenanzeige hat die Referenz:

  • Refnr: 10000-1204303836-S
Mein azubister
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