Stellenbeschreibung
WOLLEN SIE EINES TAGES HOTELCHEF/IN WERDEN?
DANN KOMMEN SIE 2024 ZU UNS - WIR ZEIGEN IHNEN DEN WEG:
ALS AZUBI ZUM/R HOTELFACHMANN/-FRAU (m/w/d)
WAS SIE ALS AZUBI BEI UNS ERWARTET:
- Eine erstklassige Ausbildung in unserem 4-Sterne-Hotel durch fachkundige Ausbilder in einem renommierten Ausbildungsbetrieb.
- Selbstverständlich erhalten Sie ein tarifliches Ausbildungsgehalt plus Zuschläge.
- Unsere Mitarbeiter/innen und Azubis erhalten 30 Tage Jahresurlaub.
- Sie können an diversen internen und externen Fortbildungen teilnehmen.
- Durch unsere Führungskräfte werden Sie begleitet und intensiv auf Prüfungen vorbereitet.
- Sehr gutes Miteinander, erfolgreiche Teamarbeit sowie ein kollegiales Arbeitsumfeld.
- Verköstigung in unserem Restaurant gehört dazu.
- Wir bieten eine möglichst ausgewogene Work-Life Balance unter mitarbeiterfreundlichen Arbeitsbedingungen.
- Wir geben auch denjenigen Menschen eine Chance, die sich im Leben bisher etwas schwerer getan haben.
- Bewerber/innen von auswärts / aus dem Ausland sind wir gerne bei der Unterkunftssuche in Bad Füssing behilflich.
WAS SIE IDEALERWEISE MITBRINGEN:
- Sie sind ein positiver Mensch, der gerne ein aufmerksamer Gastgeber ist.
- Wenn Sie von etwas überzeugt sind, dann engagieren Sie sich auch dafür und wollen ihr Ziel erreichen.
- Sie haben gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Sie können gut Deutsch in Wort und Schrift.
- Idealerweise bringen Sie einen abgeschlossenen Hauptschulabschluss oder "Quali" mit, der Schulabschluss ist für uns aber letztlich nicht entscheidend!
WAS MACHEN HOTELFACHLEUTE SO?
Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. An der Rezeption kümmern sie sich um Ein- und Auschecken der Gäste. An der Hotelbar schenken Sie Getränke aus, bedienen im Restaurant, beaufsichtigen das Etagenpersonal oder bereiten verschiedene Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Reservierung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.
UND NACH DER LEHRE...
haben engagierte & ehrgeizige Hotelfachleute Aufstiegsmöglichkeiten bis hin zur/m Abteilungsleiter/in oder HOTELCHEF/IN.
DIE AUSBILDUNG BEI UNS:
Hotelfachmann/-frau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf, die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre, bei entsprechend guten Leistungen im Betrieb und guten bis sehr guten Noten kann die Ausbildung auf 2,5 Jahre verkürzt werden.
Die Karl-Peter-Obermaier Berufsschule ist in Passau und findet an einem bzw. zwei Tagen in der Woche statt.
Im Rahmen der betrieblichen Ausbildung im Bayerischen Hof erwartet Sie ein absolut vielseitiges Tätigkeitsspektrum in den verschiedenen Abteilungen. Sie lernen das Zusammenspiel von Übernachtungsbetrieb, Küche, Verwaltung und Restaurant von Grund auf kennen.
Neue Lerninhalte seit 2022 sind: Wie man die betrieblichen Strategien des Channel Managements und des Revenue Managements umsetzt, wie man Maßnahmen der Verkaufsförderung und des Marketings umsetzt und worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist. Außerdem kann man Zusatzqualifizierungen machen im Bereich Bar, Wein und/oder zu/r "Europaassistent/in".
DAS KLINGT GUT?
- Dann vereinbaren Sie doch ein Kurzzeitpraktikum bei uns zum gegenseitigen Beschnuppern & Kennenlernen des Berufsbilds, z.B. in den Ferien.
- Eventuell können wir auch ein bezahltes Langzeitpraktikum ("Einstiegsqualifizierung / EQ") für 6-12 Monate anbieten.
Fragen Sie dazu bei der Berufsberatung der Arbeitsagentur nach. Dort werden die Voraussetzungen geprüft.
Hotelchefin Marianne Würzinger und ihr Team freuen sich schon auf Ihre Bewerbung.
Im Vorstellungsgespräch können wir uns dann auch über Ihre Karrierepläne unterhalten.
