Ausbildung: Gärtner/in - Zierpflanzenbau (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Lernen und arbeiten in und mit der Natur – Deine Ausbildung bei der LWG!

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) ist eine moderne,

leistungsstarke und zukunftsorientierte Bildungs-, Forschungs- und Beratungseinrichtung. Gemeinsam gestalten wir schon heute die Lösungen für die Herausforderungen von morgen.

Eine Ausbildung bei uns bedeutet: praxisnah, vielfältig und am Puls der Zeit!

Ab 01.09.2026 bilden wir aus zur / zum:

Gärtnerin bzw. Gärtner (m/w/d) – Fachrichtung Zierpflanzenbau

Beschäftigungsbereich
Institut für Erwerbs- und Freizeitgartenbau, Zierpflanzenbauversuchsbetrieb in Veitshöchheim

Ausbildungsinhalte
Gärtner/-innen erzeugen hochwertige Nahrungsmittel, vermehren und kultivieren Pflanzen, gestalten und pflegen öffentliches und privates Grün, verkaufen und beraten.

Bei uns erlernst Du schwerpunktmäßig
•Anzucht und Kultur von Zierpflanzen
•Bewässerungs- und Maschinentechnik
•Sortenkenntnisse von Zierpflanzen
•Pflanzenschutz mit Schädlingskontrolle und Nützlingseinsatz
•Mitwirken bei allen anfallenden praktischen Tätigkeiten im Zierpflanzenbau

Was Dich bei uns erwartet:

✔️ Spannende und abwechslungsreiche Aufgabenfelder
✔️ Eine praxisnahe und fundierte Ausbildung
✔️ Ein kollegiales Umfeld mit starkem Teamgeist 

Was wir uns von Dir wünschen:

🔸 Motivation und Engagement
🔸 Teamfähigkeit
🔸 Interesse am Lernen und Weiterentwickeln

Anforderung
•Hauptschulabschluss

Ausbildungsdauer
3 Jahre

Aufstiegs- und Fortbildungschancen
•Gärtnermeister/-in
•Gartenbautechniker/-in

Ausbildungsstätten
•Die praktische Ausbildung findet im Zierpflanzenbauversuchsbetrieb in Veitshöchheim statt.
•Die schulische Ausbildung findet an der Staatlichen Berufsschule in Ochsenfurt statt.

Fragen beantworten gerne:
Ausbilder: Thomas Schneider, Tel. +49 931 9801-3321
Personalstelle: Andrea Keßler, Tel. +49 931 9801-3118

Neugierig geworden?

Bewerbungsschluss: 31.10.2025