Ausbildung: Fachmann/-frau - Systemgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum 1.September 2026 zwei motivierte Auszubildende für eine Ausbildung zur

### Fachmann/-frau Systemgastronomie (m/w/d)

Der Systemgastronom ist ein anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe mit 3 jähriger Ausbildungszeit der Industrie- und Handelskammer

Tätigkeit:

Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die Einhaltung der vorgegebenen Standards.

Zu erlernen sind unter anderem folgende Tätigkeiten

- Einhaltung der Qualitätsstandards (Service, Produkte, Hygiene)
- Personalplanung und Schulung
- Einkaufsplanung
- Aktionsaktivitäten (umsetzen von Marketingaktivitäten)
- Einblicke in Buchhaltung, Bestellwesen, Verkaufsorganisation
- einblicke in die Produktion mit Produktentwicklung und Einhalten von Standards
- Organisation von Arbeitsabläufen

Sie werden mit dieser Ausbildung darauf vorbereitet nach der Ausbildung Führungsaufgaben zu übernehmen.

Voraussetzungen

- Zahlenaffin
- serviceorientiert
- gepflegtes Äußeres
- Freude am Umgang mit Menschen

Interesse, Bock drauf?

Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung bei juergen.kammerer@hatzbb.de