Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir heißen Dich herzlich bei uns im Hotel Vorfelder willkommen und möchten Dich gerne in einen der schönsten und abwechslungsreichsten Berufe begleiten!

Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne First-class Business Hotel, 10 km südlich von Heidelberg gelegen. Unser stilvolles Haus verfügt über 68 komfortable Gästezimmer, Sauna- und Fitnessbereich, moderne Seminar- und Tagungsräume für bis zu 50 Personen, eine großzügige Gartenterrasse sowie unser Kaminrestaurant mit hochwertiger Frische-Küche und Lobby-Bar.

Auszubildende m/w/d Koch / Köchin ab 01.08.2027 - nach Absprache auch früher oder sofort möglich.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Die Berufsschule ist im 1. Ausbildungsjahr in Heidelberg und ab dem 2. Ausbildungsjahr in Calw.

In unserer ausgezeichneten Küche durchläufst Du während der 3-jährigen Ausbildungszeit folgende Abteilungen:
•Frühstück
•Gardemanger mit Patisserie
•Entremetier
•Saucier

Unsere Ausbilder vermitteln Dir das nötige Know how für einen erfolgreichen Start in Deine Koch-Karriere! Wir zahlen übertarifliches Ausbildungsgehalt. Interne Schulungen und Rahmenprogramme runden die Ausbildung ab. Die Berufsschule besuchst Du im Blockunterricht in Heidelberg und Calw. Eine Verkürzung der Ausbildungszeit ist bei höherem Bildungsabschluss möglich.

Einen guten Hauptschulabschluss, sowie ein Mindestalter von 17 Jahren setzen wir voraus.

Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, gerne per E-Mail!

Hotel Vorfelder - Bahnhofstrasse 28 - 69190 Walldorf
Herr Oliver Vorfelder (Geschäftsführung) - [email protected] / www.hotel-vorfelder.de