Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Hoch oben auf dem Möncheberg, der höchsten Erhebung des Wesergebirges in 338 Metern Höhe, liegt die Paschenburg. Im Jahre 1842 erbaute der Revierförster Carl Kayser das repräsentative Steinhaus. Heute ist die Paschenburg eines der traditionsreichsten Gaststätten des Schaumburger Landes.

Unsere Gäste genießen regionale Spezialitäten und saisonale Köstlichkeiten nach Art des Hauses: Von frisch gebackenem Kuchen über traditionelle Gerichte bis hin zum raffinierten Menü – unsere Speisen werden stets mit höchster Sorgfalt aus marktfrischen und natürlichen Produkten zubereitet.

Die Kombination aus traumhafter Kulisse und kulinarischen Genüssen macht jeden Aufenthalt in der Paschenburg zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Wir wollen unser Team um einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d) erweitern.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Dein Profil:
- du hast Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
- du verfügst über starkes Interesse am Berufsbild, bringst Teamfähigkeit mit und hast Spaß daran, neue Kreationen auszuprobieren
- wichtig ist uns, dass du unsere Gaststätte erreichen kannst, da wir mit Bus und Bahn nicht erreichbar sind
- welchen Schulabschluss du erreicht hast, ist uns in erster Linie nicht wichtig, wünschenswert ist aber schon, dass du den Hauptschulabschluss mitbringst.

Ein Schnupperpraktikum bieten wir vorab gerne an.

Der Berufsschulunterricht findet an der BBS Stadthagen statt.

Weitere Informationen zu unserem Restaurant erhältst du auf unserer Homepage www.restaurant-paschenburg.de.