Stellenbeschreibung
Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein und neue Geschmackserlebnisse zu zaubern?
In unserem Betriebsrestaurant kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen und immer wieder neue Gerichte kreieren. Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und die Möglichkeit, deine eigenen kulinarischen Meisterwerke zu erschaffen.
Als Koch/Köchin planst du Menüfolgen für die ganze Arbeitswoche. Dabei fallen alle Arbeiten an, die zur Herstellung von Speisen gehören: Planung, Einkauf der Lebensmittel und Zutaten, Vorbereitung und Lagerhaltung. Außerdem hast du die Möglichkeit, verschiedene Küchen und Kulturen kennenzulernen.
Du kannst dich von internationalen Gerichten inspirieren lassen und deine eigene Kochkunst weiterentwickeln. In der Küche arbeitest du eng mit einem Team zusammen. Du lernst, wie wichtig Zusammenarbeit und Kommunikation sind, und erlebst die Freude, gemeinsam etwas Großartiges zu schaffen.
### Das lernst du während der Ausbildung
### Das lernst du in der Ausbildung zum Koch
Kreativer Genießer: Zaubere leckere und innovative Gerichte, die unsere Gäste begeistern. Von der Vorspeise bis zum Dessert – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Qualitätsmeister: Stelle sicher, dass alle Speisen den höchsten Standards entsprechen. Frische Zutaten und perfekte Zubereitung sind dein Markenzeichen.
Planungsprofi: Arbeite mit an der Entwicklung und Gestaltung unserer Speisekarte. Bringe deine Ideen ein und verleihe unseren Gerichten deine persönliche Note.
Teamplayer Extraordinaire: Unterstütze unser Küchenteam und trage zu einem reibungslosen Ablauf bei. Lerne von den Besten und teile dein Wissen mit deinen Kollegen.
Sauberkeits- und Sicherheitschampion: Halte die höchsten Hygienestandards ein und sorge für Ordnung in der Küche. Ein sauberer Arbeitsplatz ist für dich selbstverständlich.
Zeitmanager: Behalte auch in stressigen Situationen den Überblick und sorge dafür, dass die Gerichte pünktlich und perfekt zubereitet serviert werden.
### Was wir bieten
- Eine qualifizierte und strukturierte Berufsausbildung mit interessanten Projekteinsätzen
- Betreuung und Förderung durch unsere Ausbilder und Mentoren
- Gute Übernahmechancen nach einem erfolgreichen Abschluss deiner Ausbildung
- Kollegiale Zusammenarbeit und Respekt im Umgang miteinander
- Zahlreiche Gesundheits- und Weiterbildungsmaßnahmen, z.B. Sprachkurse
- Regelmäßiges Azubiworkshops, z.B. Teambildungsprogramme und Gemeinschaftsaktivitäten
- Kostenlose Wasserversorgung und ein Betriebsrestaurant
- Eine betriebliche Altersvorsorge und familienfreundliche Arbeitszeitregelung, z.B. Gleitzeit
- Eine faire Ausbildungsvergütung
- Keine Wochenend- Schicht- und Feiertagsarbeit
