Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das Mercure Hotel Erfurt mit 141 Zimmern ist ein Haus der 4-Sterne-Kategorie mit historischem Ambiente inmitten der Altstadt. Wir bieten Ausbildungsplätze zur/m Koch/Köchin.

Köche und Köchinnen bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Voraussetzungen:
- Jugendliche mit Realschulabschluss, gewünschter Notendurchschnitt nicht schlechter als Note "3"
- gern auch mit Abitur
- Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst

Aufgrund der Arbeitszeiten ist Wohnortnähe zum Ausbildungsplatz von Vorteil.