Ausbildung: Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unser Hotel befindet sich in zentraler, ruhiger Lage in der historischen Barockstadt Ludwigslust. Es ist ein sehr schönes Haus mit Stil, Klassik und Komfort. Unser Ziel ist es, unseren Gästen - mit Liebe zum Detail - einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause zu ermöglichen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch für den Ausbildungsstart in 2026 eine/n Azubi zum/zur Hotelfachmann/frau (m/w/d).

Der Beruf im Überblick:
Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre, die Berufsschule befindet sich in Parchim.

Neugierig geworden? Dann melde dich bei uns zu einem kurzen Kennenlernpraktikum oder bewirbt dich gleich direkt:
per Mail:
info@erbprinz-ludwigslust.de

oder schriftlich:
Herr Mittelstädt

GM Mecklenburgische Hotel & Tourismus GmbH Hotel Erbprinz Ludwigslust

Schweriner Str. 38

19288 Ludwigslust

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!