Ausbildung: Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unser renommiertes Hotel liegt mitten in der romantischen Altstadt von Rothenburg o.d.T. Wir sind ein seit 4-Generationen gewachsenes Haus mit dem ganzen Charme des mittelalterlichen Rothenburg. Unser Team von 40 Personen kümmert sich um alle Belange des Gastes.
Unser familiengeführtes Hotel setzt sich zusammen aus dem Stammhaus, einem Gästehaus und 4 Ferienwohnungen und verfügt insgesamt über 45 Zimmer. In unserem Stammhaus befindet sich neben unserem Hotel und der Weinstube „Löchle“ auch unser Restaurant. Hier bieten wir gehobene Küche mit einer stets wechselnden Speisekarte und saisonalen Spezialitäten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 01.09.2026 Auszubildende als Hotelfachmann (m/w/d) (Berufsschulort: Rothenburg o.d.T.)

Sie bringen mit:
- Freude und Begeisterung für das Berufsbild Hotelfachmann/frau
- qualifizierten Hauptschulabschluss, gerne auch mittlere Reife
- befriedigenden (3) oder besseren Notendurchschnitt
- die Bereitschaft dazuzulernen und ein hohes Maß an Flexibilität

Wir bieten:
- Eine sehr abwechslungsreiche Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
- Frühe eigenständige Verantwortung für kleinere Bereiche des Hotels
- Überbetriebliche Schulungen mit unseren Partnerhotels (z.B. Business Englisch)
- Kontakt zu internationalen Gästen aus der ganzen Welt

Wenn Sie sich mit unserem Konzept identifizieren so besuchen Sie uns doch unter www.reichsküchenmeister.com. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen aus ganz Deutschland.