Ausbildung: Fachmann/-frau - Systemgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Mit über 42,500 Restaurants ist die Marke Subway® die größte Sandwich-Kette der Welt. Angesichts des anhaltenden Wachstums in ganz Deutschland suchen unsere Franchisepartner nach neuen motivierten und engagierten Teammitgliedern, die sich der Marke Subway® anschließen möchten.

Die Bonk GmbH steckt hinter den Subway-Filialen X, Y und Z in Dortmund.

Wir suchen sucht zum 1.8.2026

# Auszubildende (m/w/d) zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Die Betriebe der Systemgastronomie zeichnen sich alle durch ein einheitliches, klar strukturiertes Konzept aus, das beim Kunden stets auf einen hohen Wiedererkennungswert setzt - die Ausbildung bezieht sich vor allem auf die Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards in praktischer und theoretischer Form.

Das lernst du in deiner Ausbildung:

- Gäste betreuen und beraten
- Produkte präsentieren und verkaufen
- Qualitätsstandards sicherstellen
- Arbeitsabläufe organisieren
- Personaleinsatz planen und Personalvorgänge bearbeiten
- Kostenkontrollen durchführen
- Betriebliche Kennzahlen auswerten
- Marketingmaßnahmen durchführen

Die Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Systemgastronomie dauert in der Regel 3 Jahre. Eine Verkürzung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich.

Unsere Filialen befinden sich an folgenden Standorten:
Stockumer Straße 196, 44225 Dortmund

Kreisstraße 14, 45525 Hattingen

Main Responsibilities – Das erwarten wir von dir:

- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Serviceorientierung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Bereitschaft zur Wechselschicht und zum Wochenend-Dienst
- Einsatzbereitschaft

Werden Sie Teil der Subway® Familie

Ideal Candidate – Ausbildungsvoraussetzungen:

- Hauptschulabschluss
- Rasches Auffassungsvermögen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!