Ausbildung: Fachmann/-frau - Systemgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

## Was erwartet dich?

Appetit auf Zukunft? Dann ist diese Ausbildung für dich genau richtig. Du bist in unseren hauseigenen Restaurants für das leibliche Wohl unserer Kundschaft zuständig. In einem standardisierten, zentral gesteuerten Gastronomiekonzept kümmerst du dich darum, dass in allen Bereichen unseres Restaurants Angebot, Qualität und Service übereinstimmen. Du sorgst dafür, dass kein Teller leer bleibt und jeder genug zu Essen bekommt. Dies mag zunächst einfach klingen, kann vor Ort aber zu einer echten Herausforderung werden.

Wir bilden aus:

Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie

Ausbildungsdauer: 3 Jahre; Voraussetzung: Mittlere Reife oder guter Hauptschulabschluss

Verdienst während deiner Ausbildung:

1. Jahr: 900 € 2. Jahr: 1.050 € 3. Jahr: 1.150 €

Dein Profil:

- mathematische Fähigkeiten 
- Organisationstalent
- sorgfältiges und schnelles Arbeiten 
- Lernbereitschaft logisches Denken und Merkfähigkeit 
- gutes sprachliches Ausdrucksvermögen
- Flexibilität 
- Serviceorientierung
- Freude am Beraten, Bedienen und Kassieren

Deine Aufgaben:

- Einkauf und Lagerung der Lebensmittel organisieren
- Zubereitung der Speisen planen und organisieren
- Präsentieren und Verkaufen von Speisen und Getränken
- Gäste beraten und betreuen Bestellungen aufnehmen, Rechnungen ausstellen und kassieren
- Qualität und Zubereitung von Speisen überprüfen
- gewissenhaftes Abrechnen des Kassenbestandes bei Schichtende

Entwicklungsmöglichkeiten:

Teamleitung (m/w/d), Schichtführung (m/w/d), Bereichsleitung (m/w/d), Assistant Manager (m/w/d), Restaurantmeister (m/w/d), Restaurant Manager (m/w/d),
Fachwirt im Gastgewerbe (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d) - Bachelor of Arts (m/w/d), Ausbilder (m/w/d).
Weitere Informationen über diesen Beruf findest du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!