Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Für unser Hotel, das Berg-& SPA-Hotel Gabelbach,

suchen wir zum Ausbildungsbeginn 2026 eine/n interessierte/n Jugendlichen, der/die den Beruf zur/zum Restaurantfachfrau/-mann erlernen möchte. Das Hotel befindet sich in der Nähe von Ilmenau und ist somit gut zu erreichen.

Stellenangebot: Ausbildung Restaurantfach (m/w/d)

Wir bieten Ihnen:
•einen Ausbildungsplatz in einem tollen 4 Sterne Wellnesshotel mit gehobener Gastronomie, in einzigartiger Umgebung und nur 4 km von Ilmenau entfernt
• Ausbildungsvergütung nach Tarif
• Übernahme der Wohnheimkosten während der Berufsschule
• Möglichkeit zur Teilnahme an überbetrieblichen Weiterbildungen
• eine familiäre und vertrauensvolle Zusammenarbeit im Team
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• kostenfreie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereiches
• Vergünstigungen beim Kauf von Hotelprodukten/-leistungen
• Teilnahme an der Mitarbeiterverpflegung inkl. Getränken
• Vergünstigte Hotelübernachtungen in Partnerhotels

Ausbildungsinhalte:
• Speisen und Getränke servieren
• Serviceabläufe organisieren
• Räume und Tafeln dekorieren
• Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
• Angebote gestalten
• Abrechnungssysteme einsetzen
• Service-, Speisen- und Getränkekunde

Ausbildungsvoraussetzungen:
• mindestens einen Hauptschulabschluss
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Umgangsformen
• Rasches Auffassungsvermögen
• Organisations- und Verkaufstale

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Starte jetzt deine Karriere in der Gastronomie!

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung, gerne per Email an:
personalmanagement@gabelbach.com

Berg- und Jagdhotel Gabelbach |Am Gabelbach 1| 98693 Ilmenau