Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die Ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt.

Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast im Ringhotel Katharinen Hof in Unna.

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2026 Auszubildende (m/w/d) für den Beruf Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

Was macht man in diesem Beruf?
Restaurantfachleute decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Außerdem servieren sie Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können sie außerdem im Etagenservice tätig sein. Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Wo arbeitet man?
Beschäftigungsbetriebe:
Restaurantfachleute finden Beschäftigung in erster Linie
• in Restaurants, Hotels, Gasthöfen und Pensionen

Arbeitsorte:
Restaurantfachleute arbeiten in erster Linie
• in Gasträumen, z.B. in Speiseräumen, an Büfetts, hinter der Bar

Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch
• am Pass (Übergang zwischen Küche und Service)
• im Magazin (Lagerräume)
• in Hotelzimmern
• im Freien
• im Empfangsbereich
• in Büro- und Besprechungsräumen

Falls Sie in unserem Team mitspielen wollen sollten Sie folgendes mitbringen.
• Spaß am Umgang mit Menschen
• sehr gute Umgangsformen
• Organisationstalent
• gepflegtes Erscheinungsbild
• Mobilität und Flexibilität
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Computerkenntnisse mit MS Word, MS Excel, MS Outlook und Internet

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per E-Mail!