Ausbildung: Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 120 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her.

### Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ausbildungsinhalte:

▪ Wareneingangskontrollen von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen

▪ Begleiten der verschiedenen Prozessschritte von Rohstoff bis zum versandfertigen Produkt

▪ Herstellen der verschiedensten Produkte laut Rezeptur, mit Hilfe modernster computergesteuerter Anlagen

▪ Lagerhaltung und Bereitstellung von Roh-, Hilfs und Zusatzstoffen ▪ Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem

▪ Verpacken der Wurstwaren unter hygienischen Bedingungen nach Kundenvorgabe

▪ Durchführen von Qualitätskontrollen in allen Prozessschritten

Voraussetzung:

▪ Qualifizierender Hauptschulabschluss oder mittlere Reife

▪ Gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern

▪ Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick

▪ Freude am Umgang mit Lebensmitteln

▪ Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit

▪ PC-Kenntnisse

Wir bieten:

▪ Nach erfolgreichem Abschluss Übernahme in ein Arbeitsverhältnis

▪ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

▪ Zuschüsse zu Fitnessangeboten

▪ Übernahme Fahrtkosten und Unterbringungskosten der Berufsschule

Benefits:

▪ Intensive und strukturierte Einarbeitung in Dein Arbeitsgebiet

▪ Flexibles Arbeitsumfeld

▪ Gesundheitsangebote

▪ Bike-Leasing

▪ Betriebliche Altersvorsorge

▪ Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

▪ Unternehmenskultur und Teamaktivitäten

BEWIRB DICH JETZT: [email protected]

Ansprechpartner: Sarah Liese