Ausbildung: Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Knaup GmbH & Co. KG ist seit über 60 Jahren als Lieferant von Frischgeflügel, Produzent von Convenience-Artikeln, sowie Großhandelsvollsortimenter ein gefragter Lieferant für die Gastronomie. Markenzeichen der Firma Knaup sind hohe Qualität, Sicherheit durch Hygiene, Lieferzuverlässigkeit, Flexibilität und hundertprozentige Kundenorientierung. Dieser Anspruch wird seit Unternehmensgründung von Mitarbeitern und Unternehmensleitung gelebt.

Wir suchen für unsere Feinkostproduktion in Rietberg zum 01.08.2027 einen Auszubildenden zur Fachkraft -Lebensmitteltechnik (m/w/d).

Deine Verantwortungen

- Durchführung verschiedener Herstellungsprozesse – vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt.
- Steuerung und Kontrolle unterschiedlicher Prozessabläufe.
- Nachhaltiger Umgang mit Rohstoffen.
- Qualitätsdokumentation nach HACCP.
- Kontrolle und Einhaltung von Personalhygienemaßnahmen.

Unsere Anforderungen

- Du hast großes Interesse an Lebensmitteln und Technologie.
- Du hast einen qualifizierten Haupt- oder Realschulabschluss.
- Du hast ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
- Du arbeitest sorgfältig und verantwortungsbewusst.
- Du bist kommunikations- und teamfähig.

Wenn Du Dich für unser Unternehmen und unsere Ausbildungsstelle interessierst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.