Stellenbeschreibung
Du liebst den direkten Kontakt zu Gästen, hast Spaß am Service und suchst nach einer kurzen, intensiven Ausbildung in einem herzlichen Team? Dann herzlich willkommen bei uns!
Wir, die Familie Schrembs vom Gasthof Goldener Engel in Waldeck, führen unseren Betrieb in 15. Generation mit großer Leidenschaft. Unser Haus ist ein Mix aus historischem Dorfwirtshaus und modernem Gasthof – und wir suchen dich zum 01.09.2027 als
## Auszubildende/n zur/zum Fachkraft Gastronomie (m/w/d)
Du arbeitest inmitten unserer malerischen Erholungslandschaft am Fuße des Schlossbergs. Deine Ausbildung ist vielfältig und dauert nur zwei Jahre – perfekt, wenn du schnell in den Beruf starten möchtest!
### Das lernst du bei uns:
- In unserem Restaurant bist du das Gesicht zum Gast. Du schenkst Getränke aus, servierst und verkaufst unsere Speisen – von Oberpfälzer Klassikern bis zu unseren modernen Kreationen. Dabei schulst du täglich deine sichere Kommunikation, dein Verkaufsgeschick und lernst, Gäste wirklich zu begeistern. Diese Fähigkeiten sind Gold wert für deine gesamte berufliche Zukunft!
- Du lernst, Veranstaltungen vorzubereiten, Büfetts aufzubauen und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen, egal ob bei Hochzeiten oder unserem Sonntag-Mittagstisch.
- In der Küche hilfst du bei der Zubereitung einfacher Gerichte mit – so bekommst du ein umfassendes Verständnis für den gesamten Ablauf.
- In der Gastronomie gibt es Tage mit viel Trubel. Unsere Chefin hat immer ein offenes Ohr für dich und ein gutes Gespür für das Team. Durch gegenseitiges Vertrauen schaffen wir dir einen sicheren Raum, in dem du dich entfalten und weiterentwickeln kannst.
### Das bringst du idealerweise mit:
Weil uns die Qualität wichtig ist und wir uns auf dich verlassen möchten, freuen wir uns über:
- Mindestens einen Qualifizierenden Hauptschulabschluss (mit Note 3 in Deutsch, Mathematik und Englisch)
- Eine große Portion Motivation und Zuverlässigkeit
- Echte Freude am Umgang mit Menschen und am Service
Du bist dir noch nicht ganz sicher? Ein Praktikum ist der beste Weg, um bei uns "reinzuschnuppern" und erste Erfahrungen zu sammeln. Kontaktiere uns einfach – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
