Stellenbeschreibung
Unser Hotel im Herzen der Eifel, einer von Vulkanismus geprägten Landschaft, nur wenige Autominuten von der Brunnenstadt Gerolstein entfernt. Die idyllische Lage im Grünen macht unser 4-Sterne Haus zur idealen Adresse für alle die Ruhe und Erholung suchen. Das Hotel ist hochwertig ausgestattet und bietet seinen Gästen ein Höchstmaß an Service, Qualität, Komfort und persönlicher Betreuung in stilvollem, Landhaus Ambiente. Die familiäre Führung einhergehend mit der persönlichen Betreuung bedeuten für den Gast ein Maximum an Qualität und Erholung.
Für das Jahr 2026 oder früher suchen wir für unser Landhaus eine/n Auszubildende/n zum/zur
## * Fachkraft für Gastgewerbe (m/w/d) **
### AUSBILDUNG IM ÜBERBLICK
Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen die Gäste in unterschiedlichen Bereichen der Gastronomie. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, bereiten Veranstaltungen vor und bauen Büfetts auf, richten Hotelzimmer her, kümmern sich um die Wäsche und helfen in der Küche aus.
FAKTEN ZUR AUSBILDUNG
Start der Ausbildung: 01.08.2026
Ort der Berufsschule: Gerolstein
Dauer der Ausbildung: 2 Jahre
Charakteristik: Staatlich anerkannte Ausbildung mit reduziertem theoretischen Unterricht.
### BEI UNS LERNT MAN
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an
Dienstleistungen und Produkten informiert
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
- wie man Produkte des Küchenbereichs auf ihre Beschaffenheit prüft und sie ihren Verwendungsmöglichkeiten zuordnet
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie
anrichtet
- wie man Speisen und Getränke serviert
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft und weitere betriebsübliche
Maßnahmen einleitet
- wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
- wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet
DAS SOLLTEN DU MITBRINGEN
Sie verfügen mindestens über einen guten Hauptschulabschluss und haben Spaß am Umgang mit Menschen.
Sie lieben es, wenn sich Gäste wohlfühlen und gutes Essen genießen können.
WAS SONST NOCH
Sollte zur Aufnahme der Ausbildung ein Umzug erforderlich sein, kann vorübergehend eine Unterkunft gestellt werden.
Gerne kannst du bei uns ein Praktikum absolvieren, um den Beruf und unserer Haus besser kennen zu lernen.
Melde dich einfach bei uns...
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Wichtiger Hinweis von der Agentur für Arbeit für Jugendliche, die sich für das Angebot interessieren, jedoch noch nicht bei ihrer Berufsberatung gemeldet sind:
Wenn Du an weiteren Stellenangeboten interessiert bist, melde Dich bitte bei Deiner Berufsberatung vor Ort. Schreib einfach an: Trier.Berufsberatung@arbeitsagentur.de
Du kannst aber auch anrufen unter 0800 4 5555 00 oder Deine/n Berufsberaterin/ Berufsberater in den Sprechstunden an deiner Schule ansprechen.
