Ausbildung: Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Zum 03.08.2026 bieten wir zur Verstärkung unseres Teams eine

### Ausbildung zum/zur Brauer\*in und Mälzer\*in (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet:

- Erlernen aller relevanten Fähigkeiten des Brau- und Abfüllprozesses
- Einsatz in allen Abteilungen der Produktion (Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller, Filtration, sowie Abfüllungen)
- Einsatz in der Qualitätssicherung, Erwerb analytischer Fähigkeiten
- Reinigung und Desinfektion der Produktionsanlagen

Ihr Profil:

- Hauptschulabschluss mit einem guten Abschlusszeugnis
- Leidenschaft für gutes Bier und dessen Zubereitung
- Interesse an Naturwissenschaften – Bier ist ein Naturprodukt!
- Körperliche Belastbarkeit und keine Scheu sich die Hände schmutzig zu machen
- Eine schnelle Auffassungsgabe, Eigeninitiative und Teamfähigkeit

Wir bieten:

- Ein gut eingespieltes, vielseitiges Team
- Übernahme von Verantwortung, Selbstständigkeit wird bei uns gefördert
- Praktikum in Hausbrauerei
- Praktikum in Mälzerei
- Übernahme der Kosten für Berufsschule in Dortmund, während Blockunterricht wird Unterkunft gestellt
- Entlohnung nach Tarifvertrag Brauer/Mälzer (NGG)
- nicht zuletzt: Haustrunk

Haben wir Ihr Interesse geweckt?! Dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Brauerei Königshof GmbH