Ausbildung: Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Friedrichs - der Eifelbäcker. Wir haben unsere Backstube und unser Café in Schleiden und setzten auf den Erhalt bewährter Traditionen, aber auch auf die ständige Neu- und Weiterentwicklung von zeitgemäßen Backwaren, Pralinen, Kuchen und Torten.

Wir suchen zum 01.08.2026

eine/n Auszubildende/n zum/zur Bäcker/in (m/w/d).

🧑‍🍳Innerhalb der 3-jährigen Ausbildung lernst Du u.a. folgendes:

- Zutaten für Brote, Brötchen und Feingebäck auszuwählen, die Teige herzustellen und zu backen
- Arbeitsabläufe vorzubereiten, Rezepte zu lesen und die Arbeit im Team zu planen
- Lagerung und Kontrolle von Rohwaren, Halbfabrikaten und Fertigerzeugnissen
- Handhabung und Reinigung von Backöfen und anderer Maschinen, Anlagen und Geräte sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften

🎒Unsere Voraussetzungen an den neuen Azubi:

- Bereitschaft zur Nachtarbeit
- Mobilität um den Arbeitsplatz zum Arbeitsbeginn erreichen zu können.
- Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit und Motivation
- Handwerkliches Geschick
- Du bist fleißig, sorgfältig & belastbar

🎁Das können wir bieten:

- Leistungsgerechte Bezahlung
- Nacht-, Sonn & Feiertagszuschlägeh
- Übernahme bei guter Zusammenarbeit
- Ein kollegiales & familiäres Miteinander, etc.

Bei Interesse und Eignung bewirb dich bitte bei Herrn Friedrich persönlich, per Telefon, per Post oder E-Mail.

Wir freuen uns auf Dich!