Ausbildung: Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir bieten in unserer Bäckerei in Memmingen zum 1. September 2026 einen Ausbildungsplatz

zum Bäcker (m/w/d)

Das sind Deine Aufgaben:
- Teige herstellen und backen
- Herstellung von Blätterteigen, Mürbeteigen, Hefeteigen und Plunderteigen
- Massen herstellen und weiterverarbeiten
- Gebäcke aprikotieren und glasieren, Cremes und Füllungen herstellen
- Lagerung und Kontrolle von Waren
- Vorteige und Sauerteige ansetzen, mischen und backen
- Herstellung von Teegebäck, Lebkuchenmasse und Stollen, Nussecken, etc.
- Backwarensnacks belegen und kleine Gerichte wie Strudel, Gemüsekuchen und Quiches zubereiten

Das ist Dein Profil:
- erfolgreichen Abschluss der Mittelschule oder höherer Schulabschluss
- Gute Note in Mathematik
- Teamfähigkeit
- gutes Kontaktverhalten
- Frühaufsteher

Weitere Hinweise für Dich:
- Du kannst ein Praktikum in unserem Betrieb absolvieren
- Der Ausbildungsplatz ist mit Öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche oder E-Mail Bewerbung!