Ausbildung: Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir bieten zum August 2026 in unserer Backstube in Tostedt einen Ausbildungsplatz als Bäcker (m/w/d) an.

Du möchtest PROFI im Handwerk oder HELD im Verfeinern von Backwaren sein? Bei uns wirst du beides.

Wir nehmen dich ernst und binden dich aktiv in die Entwicklung von Rezepten ein, sodass du mit deinem Fingerspitzengefühl unser EXPERTE am

Teig wirst.

Dank innovativster technischer Ausstattung und hochwertigen regionalen Zutaten hast du alle Mittel zur Verfügung, um bei uns Großes zu

erreichen. Dein Azubi-Pate steht dir dabei mit Rat und Tat zur Seite.

Welche Perspektiven hast du bei uns? ALLE. Wenn du weißt, wohin dein Weg führen soll, unterstützen wir dich.

Um dir einen soliden Start ins Berufsleben zu ermöglichen, gibt es ein Azubi-Gehalt, das du sonst vermutlich nirgends bekommst.

Bei uns beginnst du mit 1.100, — € im ersten Lehrjahr.

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt:
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.