Ausbildung: Weintechnologe/-technologin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Erzeugergemeinschaft Goldenes Rheinhessen ist ein Zusammenschluss von Winzern mit Sitz in Bornheim, Rheinhessen.
Wir zählen zu den namhaften Produzenten von Fasswein in unserer Weinbauregion. In unserer Kellerei verarbeiten wir jährlich etwa 45 Millionen Liter Wein aus allen Qualitätssegmenten, die wir an unsere Kunden im In- und Ausland liefern.

Für das Ausbildungsjahr 2027 suchen wir

einen Auszubildenden zum Weintechnologen (m/w/d)

Während Ihrer Ausbildung lernen Sie die Herstellung von Wein, Traubensaft sowie weinhaltigen und weinähnlichen Getränken. Sie überwachen den Gärprozess und führen Schönungen nach Vorgabe durch. Den fertigen Wein prüfen Sie sensorisch und analytisch. Dann füllen Sie den Wein ab, lagern ihn fachgerecht und bereiten ihn für den Versand vor. Außerdem stellen Sie die Produkte z.B. im Rahmen von Weinproben vor und verkaufen sie.

Wir suchen einen engagierten Auszubildenden (m/w/d) mit wirklichem Interesse an diesem handwerklichen Beruf.
Schulabschluss und bestimmte Noten sind für uns weniger wichtig als Motivation, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit. Sie sollten zudem körperlich belastbar sein.

Interesse? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung schriftlich oder per Email zu Hdn. von Herrn Schmitt

Gerne bieten wir im Rahmen eines Praktikums vorab die Möglichkeit des gegenseitigen Kennenlernens