Ausbildung: Süßwarentechnologe/-technologin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Confiserie Heilemann zählt zu den führenden deutschen Lebensmittelunternehmen der Süßwarenindustrie. Unsere Marke steht für hochwertige Confiserie-Spezialitäten aus Schokolade, wie z.B. Pralinen, Hohlfiguren, Tafel- oder Riegelschokolade.

Wir bieten zum 1. September 2027 einen Ausbildungsplatz zum Süßwarentechnologe/-technologin (M/E/N/S/C/H)\*

Deine Aufgaben

- Du lernst, wie man Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe für die Weiterverarbeitung auswählt, prüft und vorbereitet.
- Du lernst, wie man Grundmassen, Teige und Halbfabrikate herstellt.
- Du lernst, wie man Produkte im Rahmen der Prozesskontrolle prüft und Ergebnisse dokumentiert.
- Du lernst, wie man Ergebnisse von Hygienemaßnahmen bewertet, bei Abweichungen entsprechende Maßnahmen ergreift und dokumentiert.

Das erwarten wir von dir

- Du besitzt einen guten Hauptschul- oder Realschulabschluss.
- Du interessierst dich sehr stark für naturwissenschaftliche Fächer.
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind deine Stärken.
- Du zeigst gerne Einsatzbereitschaft und hast Spaß daran, im Team zu arbeiten.

Das bieten wir dir

- Respektvoller Umgang: Bei uns zählt der Mensch – nicht die Nummer.
- Genuss verbindet: Ein Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.
- Das große Ganze: Arbeiten, um Menschen mit unseren Produkten kleine Auszeiten und Genussmomente zu schenken.
- (Un-)begrenzter Naschspaß: Unsere Süßigkeiten stehen für dich bereit – probieren ausdrücklich erwünscht!

\*Bei uns sind alle Menschen willkommen, die offen und respektvoll miteinander umgehen und unser Umfeld positiv gestalten wollen – unabhängig von Geschlecht (m/w/d), Herkunft, Religion, Weltanschauung, Alter, sexueller Identität oder eventueller Behinderung.