Ausbildung: Milchtechnologe/-technologin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das erwartet Dich:

- Wir zeigen Dir in 3 Jahren, wie Du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten.  
- Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt.  
- Wir bringen Dir bei, wie man die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb nimmt, diese reinigt, umrüstet und Störungen behebt.  
- Es begegnen Dir verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes, sowie produktbezogene Verpackungstechnologien. 
- Die Berufsschule macht Dich fit im Beurteilen und Absichern der Milchqualität, sowie im Herstellen von Milchmischgetränken und auch Käse.  

 Das bringst Du mit:

- Du bringst einen guten Realschulabschluss oder einen sehr guten Hauptschulabschluss mit.
- Deine Stärken liegen vor allem in Mathematik und im Bereich der Naturwissenschaften.
- Du interessierst Dich für die Herstellung von Lebensmitteln.
- Du bist aufgeschlossen und verfügst über eine hohe Lernbereitschaft und Eigeninitiative.

 Was wir bieten:

- Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Anschluss an die abgeschlossene Berufsausbildung
- Eine freundliche Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und guter Kollegialität (wir duzen uns alle)
- Attraktive Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge
- Zahlreiche Firmenvergünstigungen wie z. B. Gratisgetränke (Kaffee, Wasser etc.), frisches Obst, Corporate Benefits und Firmenfitness
- Umfangreiche Betreuung
- Überbetriebliche Förderung der Ausbildung inklusive der hierfür anfallenden Kosten
- Kennenlernen anderer Standorte