Ausbildung: Milchtechnologe/-technologin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Als expandierendes Unternehmen gehört die Meierei Barmstedt mit einer Jahresanlieferung von fast 1,46 Mrd. kg Rohmilch zu den größeren milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An den beiden Standorten Barmstedt und Neumünster verarbeiten wir diese zu Käse, Butter und Milchkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbrauchende sowie industrielle Weiterverarbeitende im In- und Ausland.

Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) in Barmstedt

Dein Profil

- einen sehr guten ESA oder einen guten MSA, sowie gute Leistungen in Mathematik und Naturwissenschaften 
- Teamfähigkeit, Selbstständigkeit, Ausdauer
- Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und eine sorgfältige, saubere Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem

Was du in deiner 3-jährigen Ausbildung lernen wirst

- Weiterverarbeitung der Milch zu Butter, Käse und Konzentraten
- Kennenlernen der produktspezifische Rezepturen
- Proben der Milch nehmen
- Freigabe und Überwachung des Herstellungsprozesses
- Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb nehmen, reinigen und umrüsten
- Störungen im Produktionsbetrieb beheben
- Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften und Vorgaben des Umweltschutzes

Wir bieten dir

- eine Ausbildung in einem modernen Industriebetrieb, nahegelegen an einer Bushaltestelle und einem Bahnhof
- einen zukunftsorientierten, sicheren Arbeitsplatz
- persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung möglichst per Mail an:
bewerbung@meierei-barmstedt.de

Auf Wunsch kannst du im Voraus auch gerne ein Praktikum bei uns absolvieren.
Meierei Barmstedt eG
Mühlenstraße 44
25355 Barmstedt

www.meierei-barmstedt.de