Ausbildung: Maschinen- und Anlagenführer/in (o. Angabe des Schwerpunkts) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Mit zehn Produktionsstätten sind wir eine der führenden Großbäckereien in Deutschland. Teamgeist und die gemeinsame Freude am Erfolg bestimmen unser Arbeitsklima bei Harry.

Für unseren Standort Berlin suchen wir dich zum 1. September 2026 als:
Auszubildenden (m/w/d) für den Beruf
Maschinen- und Anlagenführer

Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) bist du für das Einrichten und Bedienen unserer Anlagen und Produktionsmaschinen ebenso wie für die Be­reit­stel­lung und das Ein­set­zen von Ver­pa­ckungs­ma­te­ria­li­en sowie das Ver­pa­cken un­se­rer Pro­duk­te verantwortlich. Du steu­erst, be­dienst und kon­trol­lierst Pro­duk­ti­ons­an­la­gen und Ver­pa­ckungs­ein­rich­tun­gen unter Be­rück­sich­ti­gung von Si­cher­heit ­und Ge­sund­heits­schutz bei der Ar­beit, des Um­welt­schut­zes sowie des Qua­li­täts­ma­nage­ments. Du er­kennst Stö­run­gen in den Pro­zess­ab­läu­fen und er­greifst Maß­nah­men zur Si­che­rung der Abläufe. Auch das Rei­ni­gen, Pfle­gen und War­ten der Ma­schi­nen und An­la­gen gehört zu deinen Aufgaben.

Das solltest du für deine Ausbildung mitbringen:
•Sehr guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
•Gute Noten in den mathematisch- und naturwissenschaftlichen Fächern
•Technisches Verständnis
•Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein und Engagement

Das können wir dir anbieten:
Den Beruf Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) erlernst du im Rahmen einer 2-jährigen dualen Ausbildung. Hierbei lernst du die Abteilungen Bäckerei und Verpackung kennen. Dir stehen jederzeit qualifizierte Betreuer und Ausbilder zur Seite, welche dich sicher auf die Abschlussprüfung vorbereiten. Zudem hast du gute Übernahmechancen bei entsprechendem Abschluss.

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann werde Teil des Harry-Teams und finde heraus, wie über dreihundertjährige Tradition Hand in Hand mit modernsten technischen Anlagen zum Erfolg führen. Bewirb dich jetzt mit einer aussagekräftigen Bewerbung per E-Mail an: berlin.personal@harry.de (max. 3 Anhänge im PDF-Format) oder bevorzugt über unser Online-Formular auf unserem Job-Portal unter jobs.harry-brot.de