Ausbildung: Konditor/in

Stellenbeschreibung

Wir, die Bäckerei Graf in Ammerland, suchen für September 2026 Auszubildende für unser Team in der Backstube.

Die Ausbildung zum/zur Konditor/Konditorin in kompakt:
Konditoren und Konditorinnen arbeiten trotz Maschineneinsatz viel mit der Hand. Bei der Herstellung von Konditoreierzeugnissen tragen sie Arbeitskleidung, z.B. Schürze und Kopfbedeckung. In erster Linie arbeiten sie in der Backstube, wo sie mit Mehl und Ölen in Kontakt kommen. Dort ist es oft heiß, es riecht nach Gebäck und Mehlstaub liegt in der Luft. Körperlicher Einsatz ist erforderlich, z.B. beim Heben großer Backbleche. Die Arbeit beginnt schon am frühen Morgen.

Um Rezepturen und Hygienevorschriften einzuhalten, müssen Konditoren und Konditorinnen verantwortungsbewusst, sorgfältig und genau arbeiten. Beim Garnieren der Produkte sind Geschicklichkeit, Kreativität und Sinn für Ästhetik erforderlich. Wünsche von Kunden berücksichtigen sie serviceorientiert.

Falls du Spaß am backen hast, gerne etwas mit deinen Händen fertigst und dich dieser Beruf interessiert, dann bewirb dich bei uns.