Ausbildung: Konditor/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unsere Traditionsbäckerei, Konditorei mit Café in Brannenburg bietet Dir für das Ausbildungsjahr 2027 einen Ausbildungsplatz zum/zur

*Konditor/-in (m/w/d)*

Der Beruf im Überblick:
Konditoren und Konditorinnen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche.

Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und der Kundenberatung mit.

Dein Notenbild bzw. Dein Schulabschluss ist für uns zweitrangig, wichtiger ist uns Deine Motivation und Interesse an dem Beruf.

Unter www.cafe-daiser.de kannst Du Dir bereits einen ersten Überblick verschaffen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!