Beumer & Lutum GmbH Bäckerei

Ausbildung: Konditor/in (m/w/d)

Ausbildung: Konditor/in (m/w/d)
Wo findet die Ausbildung statt? Berlin (Berlin)
Welchen Abschluss kann ich erwerben? Konditor:in
Wann kann ich mit der Ausbildung beginnen? 01.09.2026
Offene Stellen 1
Beumer & Lutum GmbH Bäckerei
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Stellenbeschreibung

Seit über 30 Jahren steht Beumer & Lutum Bio-Bäckerei für echtes Handwerk, hochwertige Bio-Zutaten und eine klare Haltung.
Bei uns entstehen nicht nur Backwaren – sondern kleine Genussmomente.
In der Konditorei verbinden sich Kreativität, Präzision und Leidenschaft zu feinen Torten, Desserts und süßen Spezialitäten.
Du hast Lust, kreativ zu arbeiten, mit deinen Händen etwas zu erschaffen und Menschen mit deinen Produkten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir bieten motivierten Bewerbern (m/w/d) mehrere Ausbildungsplätze in der Konditorei an.

Das lernst du bei uns


Von der Idee bis zum fertigen Produkt – du bist von Anfang an dabei:


• Arbeiten mit hochwertigen Bio-Rohstoffen
• Herstellung von Hefe-Feingebäck und Kuchen
• Anschlagen und Weiterverarbeiten von Massen
• Herstellung von Torten und Desserts
• Arbeiten mit Kuvertüre (temperieren, überziehen)
• Pralinenherstellung und Gießen von Hohlkörpern
• Herstellung von Saisonartikeln (z. B. Lebkuchen, Stollen)
• Kreatives Arbeiten mit Marzipan und Dekorationen
• Zubereitung von kalten und warmen Snacks, Salaten und Suppen
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich

Das bringst du mit


• Einen Schulabschluss (wünschenswert)
• Interesse an der Konditorei und Freude am kreativen Arbeiten
• Begeisterung für Bio-Lebensmittel und hochwertige Zutaten
• Spaß am Umgang mit Menschen und Teamarbeit
• Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft

Das erwartet dich bei uns


• Faire Bezahlung nach Tarif
• Übernahme der Kosten für dein Azubi-Ticket
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung – jede Minute zählt
• Unterstützung durch Fortbildungen und Prüfungsvorbereitung
• Reinigung deiner Arbeitskleidung
• Bio-Backwaren für dich sowie attraktive Mitarbeiterrabatte (25–50 %)
• Ein Team, das dich unterstützt und fördert

Kontaktinformationen


Lerne uns kennen! Gerne bieten wir dir ein Schnupperpraktikum an – ganz unverbindlich.
Jetzt bist du dran!
Du hast echtes Interesse und willst mit uns zusammen süße Handwerkskunst erschaffen?
Dann bewirb dich ganz einfach über den [„Jetzt bewerben“](https://beumer-lutum.onapply.de/bewerbung/281108.html?source=careerSiteWidget)-Button.
Du hast noch Fragen?
Dein Ansprechpartner Dennis Kirchmeier hilft dir gerne weiter: Dennis.Kirchmeier@beumer-lutum.de
Mehr über uns erfährst du hier: [https://www.beumer-lutum.de](https://www.beumer-lutum.de/)
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:

Beumer & Lutum GmbH Bäckerei


Vorschlag für Deine Bewerbung:

Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden. Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Konditor:in bewerben. Ihre Stellenanzeige hat die Referenz:

  • Refnr: 10000-1205975913-S
Mein azubister
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