Ausbildung: Konditor/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Über uns

Das Café Tiefburg ist seit 1949 eine feste Größe in Heidelberg-Handschuhsheim. Wir stehen für echtes Konditorhandwerk, hochwertige Zutaten und den bewussten Verzicht auf Fertigprodukte. In unserer Backstube verbinden wir traditionelle Herstellungsverfahren mit Kreativität, saisonalen Ideen und viel Liebe zum Detail. Unsere Gäste genießen täglich frisch hergestellte Kuchen, Torten, feines Gebäck, Pralinen, Trüffel und je nach Jahreszeit viele besondere Spezialitäten.

Deine Ausbildung

In deiner Ausbildung zum Konditor (m/w/d) lernst du Schritt für Schritt das klassische und moderne Konditorhandwerk von Grund auf. Du arbeitest von Anfang an aktiv in unserer Backstube mit und wirst Teil eines engagierten Teams, das sein Wissen und seine Leidenschaft gerne weitergibt.

Das lernst du bei uns

- Herstellung von Kuchen, Torten, Gebäck und Desserts
- Verarbeitung hochwertiger, frischer Zutaten
- Umgang mit traditionellen Rezepten und modernen Techniken
- Kreatives Arbeiten und liebevolle Dekoration von Konditoreiprodukten
- Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitsabläufe in einer professionellen Backstube

Das bringst du mit

- Interesse am Handwerk und Freude am Arbeiten mit Lebensmitteln
- Kreativität, Sorgfalt und ein gutes Auge fürs Detail
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Lernbereitschaft
- Einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher)

Das bieten wir dir

- Eine fundierte, abwechslungsreiche Ausbildung in einem traditionsreichen Café
- Persönliche Betreuung und ein familiäres Arbeitsumfeld
- Die Möglichkeit, deine Kreativität und Leidenschaft einzubringen
- Sehr gute Einblicke in echtes Handwerk ohne industrielle Fertigprodukte
- Einen Ausbildungsplatz mit Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten