Stellenbeschreibung
Wir schauen auf eine lange Geschichte zurück. Was 1864 mit unserem Gründer, dem damaligen Bäckermeister Gregor Heimes seinen Anfang fand, wird heute in der 5. Generation aktuell von Petra und Gregor Heimes unter gleichem Namen als moderne Erlebnisgastronomie und qualitativ hochwertiger Handwerksbetrieb weitergeführt.
Exklusiv für Lennestadt, seine Bewohner und Gäste stellen wir jeden Tag frische Back- und Teigwaren, leckeres Eis, erlesene Pralinen sowie ausgefallene Torten und Gebäcksorten her. In unseren mit viel Liebe zum Detail gestalteten Räumen, die sich als Café, Bäckerei, Bistro und Eisdiele präsentieren, können Sie sich entspannt verwöhnen lassen.
Eine ungewöhnlich große Außenterrasse lädt bei schönem Wetter zum Verweilen ein. Individuelle und schmackhafte Produkte sind seit jeher unser Markenzeichen und als süße Botschaft aus Lennestadt bei vielen Feinschmeckern und Leckermäulern bekannt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 01.08.2026 eine/n Auszubildende/n zur/zum Konditor/-in (m/w/d).
Konditoren (m/w/d) wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und bei der Kundenberatung mit.
Konditor (m/w/d) ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Handwerk.
Wenn Du Spaß an der Mitarbeit in einem tollen Team sowie an einer qualifizierten Ausbildung hast, dann bewirb Dich bei uns!
Wir freuen uns auf Dich!
Weitere Infos auch unter https://www.cafe-heimes.de
