Ausbildung: Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Für das Schloßhotel auf der Herreninsel im Chiemsee suchen wir zum Ausbildungsbeginn 01.08. oder 01.09.2027 Azubis zum/r

*\*\* Koch/Köchin*\*\*

Die Tätigkeit im Überblick
Köche stellen Speisen her. Dazu benötigen sie neben handwerklichem Geschick auch das Wissen um moderne küchentechnische Zubereitungsarten. Planung und Kalkulation von Menüfolgen dürfen ebenso wenig fehlen wie die Beratung von Gästen. Köche können bis zum Küchenchef bzw. Hoteldirektor aufsteigen oder ein eigenes Restaurant führen.

Köche und Köchinnen arbeiten hauptsächlich in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen. Darüber hinaus sind sie in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig. Auch Schifffahrtsunternehmen beschäftigen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen.

Die Ausbildung im Überblick
Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).
Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten. Auch eine schulische Ausbildung ist möglich.

Das Schlosshotel bietet sehr attraktive Arbeitszeiten: meist tagsüber

Eine Unterbringungsmöglichkeit steht leider nur für Volljährige zur Verfügung.

Interesse?
Herr Löhmann freut sich über Ihre/Deine schriftliche Bewerbung.