Stellenbeschreibung
Dein Ausbildungsplatz !
Unser Hotel & Restaurant "Badehaus" im Kulturpark von Neubrandenburg bietet Dir im Jahr 2026 die Möglichkeit,
den Ausbildungsberuf:
### Koch/Köchin zu erlernen.
Ausbildungsinhalte
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- Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygienevorschriften beachten
- Produkte präsentieren
- Gäste beraten
Ausbildungsvoraussetzungen
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- Hauptschulabschluss, Mittlere Reife
- Rechenfertigkeiten
- Höfliche Umgangsformen
- Psychisch und körperlich belastbar sein
- Gepflegtes äußerliches Erscheinungsbild
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Kreativität- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Aufgeschlossenheit für neue Produkte und neue Techniken
- Organisationstalent
- Fingerfertigkeit
- Schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Gedächtnis
Berufsschule: Blockunterricht (Waren/Müritz)
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Ausbildungsdauer: 3 Jahre
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Wir bieten:
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- klassische Hotelfachausbildung
- IHK geprüfte Ausbilder helfen Ihnen sicher zu einem guten IHK Abschluss
- Orientierung an einer durch Vertrauen, Respekt und gegenseitigen Wertschätzung gekennzeichneten Kultur
- angenehmes, freundliches Arbeitsklima
- wir haben Vertrauen in Kollegen, die eigenverantwortlich Herausforderungen annehmen und angehen
- wir fördern Ideen und Motivation und teilen die Begeisterung
Weiterbildungsmöglichkeiten:
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- Meisterkurs (Küchenmeister)
- Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
- Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom)
- Spezielle Fortbildung, z.B. zum Diätkoch
- Auslandsaufenthalte
- Fachseminare
Ausbildungsvergütung:
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1. AJ: 850,00 (in Anlehnung an den Tarif)
2. AJ: 950,00 (in Anlehnung an den Tarif)
3. AJ: 1050,00 (in Anlehnung an den Tarif)
Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen.
