Ausbildung: Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

📍 Großer Krug – Norden
📅 Ausbildungsbeginn: 1. März 2026

Über uns:
Der Große Krug in Norden ist ein traditionsreicher Gasthof mit regionaler und saisonaler Küche. Wir stehen für Frische, Qualität und herzliche Gastlichkeit. Unser motiviertes Team legt großen Wert auf handwerkliches Können, Kreativität und ein gutes Miteinander.

Deine Ausbildung:
Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du alle wichtigen Bereiche der Küche kennen – von der Vorbereitung über die Zubereitung bis hin zur Präsentation von Speisen. Du erhältst Einblicke in die Menüplanung, Warenwirtschaft und Organisation eines professionellen Küchenbetriebs. Dabei wirst du von erfahrenen Köchinnen und Köchen begleitet, die dich auf deinem Weg unterstützen.

Deine Aufgaben:
Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen

Mitwirkung bei der Menügestaltung und Speiseplanung

Umgang mit frischen, regionalen Zutaten

Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

Unterstützung bei Veranstaltungen und im täglichen Küchenbetrieb

Das bringst du mit:
Leidenschaft fürs Kochen und Interesse an Lebensmitteln

Kreativität, Zuverlässigkeit und Teamgeist

Freude am Arbeiten mit Menschen

Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss

Wir bieten dir:
Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung

Ein freundliches, engagiertes Team

Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss

Mitarbeiterrabatte und geregelte Arbeitszeiten im Rahmen der Ausbildung

Ein familiäres Arbeitsumfeld mit regionalem Bezug

Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

📬 Bewerbung an:
Großer Krug Norden
z. Hd. Dennis de Vries
Deichstraße 24a
26506 Norden