Stellenbeschreibung
Die ELSTER WERKE gemeinnützige GmbH ist eine anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen im Land Brandenburg.
Für den Ausbildungsbeginn 01. September 2026 suchen wir für das BlauHaus in unserer barrierefreien Bildungs- und Begegnungsstätte „ElsterPark“ in Herzberg/Elster einen engagierten
Auszubildenden zum Koch (w/m/d).
Deine Aufgaben:
- die für die Küche benötigten Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten einkaufen und annehmen
- Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
- Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Speisen anrichten und an das Bedienungspersonal ausgeben
- Arbeitsplatz aufräumen und reinigen unter Beachtung hygienischer Erfordernisse
Anforderungen an Dich:
- Fachoberschulreife bzw. gleichwertiger mittlerer oder höherer Schulabschluss
- Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution
- Kreativität
- eine positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigungen
Was Wir Dir bieten:
- die Möglichkeit eines Vorab-Praktikums zur eigenen Erprobung z.B. in den Osterferien,
- eine qualifizierte und vielseitige Ausbildung in einem modernen Arbeitsumfeld und einem jungen und engagierten Ausbilder-Team (Dauer: 3 Jahre),
- Möglichkeit der Teilnahme an zusätzlichen Qualifizierungen
- attraktive Zusatzleistungen
- Perspektiven im eigenen Unternehmen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte nutze das Bewerberportal unserer Website
[https://www.elsterwerk.de/karriere/stelle/azubi-zum-koch/](https://www.elsterwerk.de/karriere/stelle/azubi-zum-koch/)
oder
sende uns deine vollständigen
Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail (Anhänge bitte ausschließlich im pdf-Format, max. 10 MB)* an:
[personal@elsterwerke.de](https://mailto:personal@elsterwerke.de)
(* Achtung: E-Mails mit Office-Anhängen (MS Word, MS Excel usw.) erreichen den Empfänger auf Grund von Sicherheitsvorkehrungen nicht!)
