Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir bieten eine Ausbildungsstelle als Koch (m/w/d) für das Jahr 2027 in unserem gehobenen Hotel und Restaurant an. Wenn Sie leidenschaftlich gern kochen und sich für die Vielfalt der Küche begeistern, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Über uns

Der Westfalen Hof ist ein exklusives Hotel im Landhausstil in welchem sich moderner Komfort und gelebte Traditionen die Hand reichen.
Das Hotel wird privat geführt und zeichnet sich durch seine vielfältigen Freizeitangebote sowie durch den professionellen Tagungsbereich aus.

Die Ausbildung umfasst unter anderem:
- Grundlagen der Küche: Kochtechniken, Zutaten, Menüplanung
- Spezialgebiete: Fisch-, Fleisch-, Gemüse- und Dessertzubereitung
- Küchenorganisation und -management
- Hygiene und Sicherheit in der Küche
- Kommunikation und Teamarbeit

Anforderungen

- Leidenschaft für das Kochen und die Küche
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit
- Flexibilität und Bereitschaft, sich anzupassen