Stellenbeschreibung
Als preisgekröntes Traditionsunternehmen „Hotel Bayerischer Hof“, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehören wir zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie „Eine Welt für sich“ verkörpert unser Hotel seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Bei uns trifft Moderne auf historische Tradition. Treten Sie Jahrhunderten alten Spiegeln in unserem Spiegelsaal gegenüber und beobachten Sie selbst, wie sehr Sie über sich hinauswachsen werden. Während Ihrer Ausbildung in unserem Hotel werden Sie viele Kulturen entdecken und Ihre eigene individuelle, berufliche Heimat gestalten. Werden Sie perfekte Gastgeberin oder perfekter Gastgeber für unsere Gäste und schaffen Sie Erlebnisse der extra Klasse auf fünf Sterne Niveau. Werden Sie Teil unserer vielfältigen „Welt für sich“ und schreiben Sie die Geschichte gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf Sie!
Was Sie bei uns erwartet :
*Kochen mit Leidenschaft*: Lernen Sie, wie man frische, regionale und saisonale Zutaten in wahre Geschmackserlebnisse verwandelt.
*Vielfältige Aufgaben:* Vom Frühstücksbuffet bis hin zum á-la-carte-Menü – Sie werden die verschiedenen Bereiche unserer Küche kennenlernen.
*Top-Ausbildungsbeauftragte:* Unsere erfahrenen Küchenchefs zeigen Ihnen die Tricks der gehobenen Gastronomie und begleiten Sie auf Ihrem Weg.
*Kreativität trifft Handwerk:* Sie haben die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Ihre Kreativität auszuleben.
*Teamgeist:* Arbeiten Sie in einem motivierten und unterstützenden Team, in dem Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben wird.
Was wir uns wünschen:
- Eine abgeschlossene Schulausbildung
- Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Interesse an internationalen Küchen und Kulturen
- Kreativität, Teamgeist und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Freude an neuen Herausforderungen und daran, immer dazuzulernen
- Sehr gepflegtes Erscheinungsbild und hervorragende Umgangsformen
Was wir Ihnen bieten:
*Ein starkes Team:* Bei uns zählt Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung. Freuen Sie sich auf ein Team, mit dem Sie Ihre berufliche Heimat gestalten können. Für einen guten Start wird Sie eine Auszubildende / ein Auszubildender aus einem höheren Lehrjahr als Pate begleiten.
*Karrierechancen:* Bei uns haben Sie die Chance auf viele Karriereperspektiven in spannenden Positionen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung. Freuen Sie sich auf innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungen, die Sie auf Ihrem individuellen Karriereweg unterstützen werden.
*Individuelle Prüfungsvorbereitung:* Bei uns erhalten Sie eine individuelle Prüfungsvorbereitung, damit einer erfolgreichen Prüfung vor der Industrie und Handelskammer nichts mehr im Weg steht.
*Wohnraum:* Wir bieten Ihnen nach Verfügbarkeit preiswerte Unterkünfte im Herzen von München an.
*Gehalt:*
1100,00 brutto EUR im 1. Lehrjahr
1260,00 brutto EUR im 2. Lehrjahr
1360,00 brutto EUR im 3. Lehrjahr
Zusätzlich erhalten Sie einen monatlichen Mobilitätszuschuss für den öffentlichen Nahverkehr in Höhe von 29,00 EUR.
