Stellenbeschreibung
*Dein Arbeitsplatz hat Meerblick*
*Direkt an der Ostsee, in der traumhaften Ferienanlage Weiße Wiek, liegen das 4-Sterne-Superior Lindner Hotel Boltenhagen und das familienfreundliche BEECH Resort Boltenhagen.*
*Zwei Häuser, ein starkes Team – denn unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gestalten den Urlaub unserer Gäste in beiden Häusern mit Herz, Engagement und Freude.*
*Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. *
*Menschen, die Optimismus, Teamgeist und Lebensfreude leben. *
*Für die das Wort „Wir“ mehr bedeutet als „Ich“ – und die mit ihrem Lachen andere anstecken.*
*Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als nur eine Arbeitskraft und deine positive Einstellung schätzt?*
*Dann bist du bei uns genau richtig – im BEECH Resort und Lindner Hotel Boltenhagen an der Weißen Wiek.*
Zur Unterstützung unseres Teams mit 160 Mitarbeitern suchen wir für die 3-jährige Ausbildung ab 01.09.2026:
Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d)
## Was Dich erwartet
- In einem Resort mit Restaurants und großen Veranstaltungsräumen lernst Du von der à-la-carte-Küche, über Buffets bis hin zu Großveranstaltungen und Einblicken in die Patisserie ein breites kulinarisches Spektrum kennen und wappnest Dich so für Deine zukünftige Karriere
- Von unseren erfahrenen Köchen wirst Du mit Leidenschaft für den Beruf und Freude am Produkt sowohl in die regionale als auch gehobene Gastronomie unserer Hotels eingeführt
- Du entwickelst ein Gespür für die unterschiedlichsten Lebensmittel und deren Qualität
- Du erlernst professionelle küchentechnische Verfahren und trägst so zur Gewährleistung unserer Qualitätsansprüche bei
- Du erlernst die Hygienevorschriften und bist für deren Einhaltung und Umsetzung verantwortlich
- Zu Deinen weiteren Aufgaben gehören das Kennenlernen des Services, der Warenwirtschaft und der Küchenorganisation
## Dein Profil
- Ein guter Schulabschluss
- Leidenschaft zum Kochen & Lust auf Kreativität
- Genaues und sorgfältiges Arbeiten & Lernbereitschaft
## Was wir bieten
- Übertarifliche monatliche Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 800,- Euro brutto, 2. Lehrjahr 900,- Euro brutto, 3.Lehrjahr 1.000,- brutto
- plus Ausbildungszulage 100,- Euro brutto monatlich
- Leistungszulage bis zu 250,- Euro brutto monatlich (Teilnahme am Leistungsprogramm/ nach dem 6. Monat)
- Sonntags- & Feiertagszuschläge
- BonagoBenefitCard-monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
- bei Umzug: Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 4 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter
- Übernahmegarantie nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung
- 2 freie Tage in der Woche
- Azubi-Coach, -Austauschprogramm, -Meetings und -Projekte sowie interne und externe Schulungen und Trainings
- Regelmäßiger Abteilungswechsel nach einem festen Azubi-Plan sowie ortsnahe Berufsschule in Zierow
- Gestellte Dienstkleidung
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App
- hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern
Ist das Deine Welt? - Dann freuen wir uns darauf, Dich persönlich kennen zu lernen!
Über den Button „Online Bewerben“ auf der Internetseite kannst Du uns schnell und einfach Deine Bewerbung zukommen lassen.
Für Fragen stehen wir Dir unter der Telefonnummer 038825/3848862 bzw. /3848866 gerne zur Verfügung.
BEECH Resort Boltenhagen
Personalabteilung
Frau Julia Niehus & Herr Thomas Nedlin
Mecklenburger Allee 1
23946 Ostseebad Boltenhagen
