Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das Waldhotel Forsthaus Remstecken ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in schöner Lage oberhalb von Koblenz. Seit 1992 verwöhnen wir unsere Gäste mit regionaler Küche, herzlicher Gastfreundschaft und frischen Zutaten.

Für unser Küchenteam suchen wir zum 01.08.2026 motivierte Nachwuchskräfte, die Freude am Kochen und an der Gastronomie haben.

## Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)

🍳 Deine Ausbildung

Während deiner Ausbildung lernst du unter anderem:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen der regionalen und saisonalen Küche 
- Umgang mit frischen Lebensmitteln und verschiedenen Küchentechniken 
- Planung und Vorbereitung von Arbeitsabläufen in der Küche 
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) 
- Zusammenarbeit im Küchenteam und Organisation im Küchenalltag

✔️ Das solltest du mitbringen

- Interesse am Kochen und an Lebensmitteln 
- Motivation und Lernbereitschaft 
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit 
- Freundliches Auftreten 
- Schulabschluss (mindestens Hauptschule von Vorteil)

### ⭐ Das bieten wir

- Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem etablierten Familienbetrieb 
- Ein freundliches und unterstützendes Team 
- Praxisnahe Ausbildung mit Einblick in alle Bereiche der Küche 
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie

### 📩 Bewerbung

Bitte sende deine Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) an:
📍Waldhotel Forsthaus Remstecken, Koblenz 

🌐 Weitere Informationen zum Betrieb: 

[https://remstecken.com/restaurant](https://remstecken.com/restaurant)

Wir freuen uns dich kenne zu lernen!