Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

WIR SIND ANDERS. UNKOMPLIZIERT. NEU UND ECHT GUT. ZIEMLICH UNERSCHROCKEN & HABEN VISIONEN UND TRÄUME – UND DENKEN, WENN WIR HART ARBEITEN, KRIEGEN WIR DAS SCHON ALLES HIN.

Wir sind gerne Gastgeber, haben einen hohen Anspruch an uns selbst und setzen bei unserem Erfolgsrezept auf Herzlichkeit, Ehrlichkeit und Echtheit.

Derzeit suchen wir für unser Restaurant in Düsseldorf-Gerresheim ein neues Team-Mitglied:

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

WÄHREND DER AUSBILDUNG LERNST DU:

•Fachgerechte Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Lebensmitteln

•Zubereitung von Speisen à la carte sowie für Veranstaltungen

•Mise-en-Place und strukturierte Küchenorganisation

•Warenkunde und Qualitätskontrolle

•Hygiene- und Sicherheitsstandards

•kreative Mitgestaltung unserer Gerichte

•wirtschaftliches Arbeiten und Kalkulation

Du durchläufst alle relevanten Posten und wirst Schritt für Schritt in die Abläufe unserer Küche integriert.

DAMIT BEGEISTERST DU UNS:

•Begeisterung für gutes Essen und frische Produkte

•Teamgeist und Zuverlässigkeit

•Motivation, Neues zu lernen

•Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft

Wichtiger als Noten ist uns deine Einstellung.

DAMIT BEGEISTERN WIR DICH:

•Eine fundierte, praxisnahe Ausbildung

•Ein herzliches, familiäres Team

•Flache Hierarchien und eine offene Du-Kultur

•Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder

•Regelmäßige Feedbackgespräche

•Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

•Mitarbeiterevents und ein modernes Arbeitsumfeld

•Ausbildungsgehalt nach Manteltarifvertrag der DEHOGA

Unser Ziel: Dich nach deiner Ausbildung langfristig in unserem Team zu übernehmen.

WIR WOLLEN MENSCHEN BEGEISTERN UND GLÜCKLICH MACHEN, WAS UNS DAMIT VON ANDEREN GASTRONOMEN UNTERSCHEIDET: DAMIT MEINEN WIR NICHT NUR UNSERE GÄSTE, SONDERN AUCH UNSERE MITARBEITER.

SCHICK UNS GERNE DEINE BEWERBUNGSUNTERLAGEN AN: hallo@herr-knillmann.de