Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das *Gästehaus Erfort* in Saarbrücken genießt international einen exzellenten Ruf für seine \*\*\* Sterneküche.

Spitzengastronomie darf auch entspannt sein. Und richtig Spaß machen.

Finden Sie auch? Dann passen wir prima zusammen.

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*\*\*\* Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch einen motivierten Auszubildenden zum Koch (m/w/d) \*\*\**

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Aufgaben und Tätigkeiten:

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Die Berufsschule befindet sich in Saarbrücken.

Eine Ausbildung in unserem Haus eröffnet Ihnen ausgezeichnete berufliche Perspektiven.

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Sie sind motiviert und habe Freude am Beruf?

Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich, per E-Mail oder vereinbaren alternativ telefonisch einen Vorstellungstermin.