Stellenbeschreibung
# Wer sind wir?
Das COLLEGIUM GLASHÜTTEN Zentrum für Kommunikation GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Commerzbank AG. Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 127 Zimmern und 27 Tagungsräumen und bieten klassische Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen an, vor allem für Seminare und Konferenzen sowie Events bis zu 300 Personen.
## Deine Aufgaben
Ab dem 01. September 2026 schicken wir dich auf eine spannende Reise durch die Welt der Hotellerie. Dabei wirst du ein Alleskönner & Alleskenner.
So läuft deine 3-jährige Kochausbildung ab:
- Zubereitung vielfältiger Gerichte, egal ob pflanzliche oder fleischhaltige Speisen
- Umgang mit professionellen Arbeitstechniken und Geräten
- Herstellung von Suppen, Soßen, Süßspeisen, Salaten, Teigen und Massen
- Planung von Arbeitsabläufen
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern der Waren
- nachhaltigen Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen
- auch ein Abstecher in den Service gehört fest dazu
- einen Monat deiner Ausbildung verbringst du im Vorstandscasino in Deutschlands höchstem Wolkenkratzer in Frankfurt/Main - dem Commerzbank-Tower
- zusätzlich zur Berufsschule finden interne Azubi-Schulungen, wie beispielsweise Fisch- und Cocktailschulung statt
## Dein Profil
Um mit uns die Zukunft zu gestalten...
- kannst du einen abgeschlossenen Schulabschluss vorweisen
- verfügst du über handwerkliches Geschick und Kreativität
- befindest du dich in guter körperlicher Verfassung
- bist du neugierig auf abwechslungsreiche Aufgaben und freust dich auf ein tolles Team
- zeigst du Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Selbstverantwortung
## Unsere Benefits
- eine anspruchsvolle und sehr abwechslungsreiche Ausbildung, mit vielseitigen beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten (auch nach deiner Ausbildung)
- ein Azubi Startgehalt von € 1.125,- im ersten Lehrjahr.
- Zeiterfassung und Personalraten
- vergünstigte Hotelübernachtungen in 250 Partnerhotels in Deutschland
- Personalverpflegung, je nach Arbeitszeit
- tarifliche Sonderzahlungen, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen
- kostenfreie Parkplätze
### Haben wir dich neugierig gemacht?
Dann bewirb dich ganz einfach online über unsere Homepage [www.collegium-glashuetten.de](http://www.collegium-glashuetten.de) unter „Karriere“ -> „Ausbildung“ oder via E-Mail an [personal@collegium-glashuetten.de](https://mailto:personal@collegium-glashuetten.de)
### Solltest du vorab noch Fragen haben, freuen wir uns über deine Nachricht per Mail oder deinen Anruf im Personalbüro unter 06082/20-631.
