Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Direkt im Zentrum der Heidelberger Altstadt ist unser Hotel der ideale Ausgangspunkt um viele Sehenswürdigkeiten bequem zu Fuß zu erreichen

Unser Küchenteam interpretiert die regionale Küche immer wieder neu und kombiniert sie mit ungewöhnlichen Zutaten oder Gewürzen. So
entstehen Reiz der Kontraste und Harmonie der Gegensätze.

Heidelberger Gastfreundschaft, regionale Spezialitäten und Hotel mit Altstadt-Flair - das ist der Weisse Bock!

Und - wir bilden aus: zum 01.08.2026 bieten wir einen Ausbildungsplatz Koch/Köchin (m/w/d)
=> die Ausbildung kann nach Absprache auch früher oder sofort beginnen.

Wir wünschen uns einen guten Abschluss der Haupt- oder Werkrealschule oder eine gute Mittlere Reife und die Bewerbung per Post oder E-Mail.

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
Sie kochen, braten, backen und garnieren, kümmern sich um Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben kann es auch gehören, Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

=> Besuchen Sie uns vorab unter: http://www.weisserbock.de/

*Aufgrund der gängigen Arbeitszeiten in der Gastronomie eignet sich diese Ausbildungsstelle besonders für volljährige Bewerber/innen*\*

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich ab sofort schriftlich oder per Mail. Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Wirth