Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

### Auszubildende Köche (m/w/d) / Frühjahr 2026

Wenn für Dich kochen mehr als nur ein Hobby ist bist Du bei uns richtig. Der praktische Teil Deiner Ausbildung erfolgt das erste Jahr in Radolfzell. Die zwei weiteren Jahre finden als Blockunterricht in der Landesberufsschule in Villingen-Schwenningen statt. Sowohl im Betrieb als auch in der Schule liegt das Hauptaugenmerk darauf, Dir die richtigen Handgriffe im Umgang mit Lebensmitteln beizubringen.

Deine Aufgaben:

- Du wirst in der 3-jährigen Ausbildung das fachliche korrekte Zubereiten sowie ansprechendes Anrichten von Speisen lernen.
- Neben dem Kochen liegt der Schwerpunkt der Ausbildung in der Kalkulation und Planung, sowie der Waren/- und Lebensmittelkunde.

Das solltest Du mitbringen:

- Du hast einen Schulabschluss sowie das Sprachzertifikat B2
- Du verfügst über eine hohe Einsatzbereitschaft, Ehrgeiz und Disziplin
- Du besitzt ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein sind für Dich selbstverständlich
- Du bist kreativ, aufgeschlossen und ein Team-Player
- Hervorragende Umgangsformen sowie ein gutes Erscheinungsbild

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Ganter Hotel & Restaurant Mohren

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