Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne kreativ und möchtest lernen, wie aus frischen Zutaten Genussmomente entstehen?

Dann starte deine kulinarische Karriere bei uns im Spreewaldhotel Stephanshof- mitten im wunderschönen Spreewald idyllisch an einem Spreefluss gelegen!

Wir bieten für das Ausbildungsjahr 2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) an.

### Über uns

Das Spreewaldhotel Stephanshof in Lübben steht für herzliche Gastfreundschaft, regionale Verbundenheit und persönlichen Service. In familiärer Atmosphäre bieten wir unseren Gästen Erholung, Genuss und echte Spreewald-Erlebnisse - und dir somit eine fundierte sowie abwechslungsreiche Ausbildung.

### Deine Ausbildung bei uns

Als Koch/Köchin (m/w/d) bist du Teil unseres Küchenteams und lernst Schritt für Schritt:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Verarbeitung frischer und regionaler Produkte
- Planung von Menüs und Buffets
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Warenkunde, Lagerung und Küchentechnik
- Arbeiten im Team und unter professionellen Abläufen
- Berufsschulort: Königs Wusterhausen

### Das bringst du mit

- Abschluss der 10. Klasse
- Gute Englischkenntnisse
- Interesse an Lebensmitteln, Kochen und Gastronomie
- Kreativität und "handwerkliches Geschick"
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zeichnen dich aus
- Absolvierte Praktika sind wünschenswert
-> Gerne kannst du auch ein Praktikum bei uns im Stephanshof absolvieren, um den Beruf kennenzulernen!

### Das bieten wir dir

- eine qualifizierte und abwechslungsreiche Ausbildung
- persönliche Betreuung in einem engagierten Team
- angenehmes Arbeitsumfeld in einzigartiger Natur

### Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung für den Ausbildungsstart 2026!

Bewerbungen per Post an:
Frau Lehmann

Spreewaldhotel Stephanshof GmbH

Lehnigksberger Weg 1

15907 Lübben (Spreewald)