Stellenbeschreibung
## Trendsetter, Allrounder und Teamplayer mit Gastgeber-Gen gesucht!
Du bist auf der Suche nach einem spannenden und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz, der kein Montag - Freitag 9 - 5 Job ist - Du bist kontaktfreudig, teamfähig und flexibel; Dir macht es Spass den Kochlöffel zu schwingen und Du willst lernen wie man aus frischen Zutaten die tollsten Gerichte kreiert ? Dann bist Du bei uns als Kochazubi genau richtig!
Bewirb Dich jetzt für einen Ausbildungsplatz ab 1. September 2026!
## Was Du bei uns während der 3-jährigen Ausbildung lernst:
- Zubereitung und Präsentation verschiedener Speisen
- Nachhaltiges Einsetzen der Lebensmittel
- Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B. diverse Garmethoden
- Sicherer Umgang mit Küchenwerkzeugen, wie z.B. Messer
- Kostenkontrolle
- Warenwirtschaft
- Küchenorganisation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen
- Alles zum Thema Hygiene und Dokumentation am Arbeitsplatz
## Was wir Dir bieten:
- eine abwechslungsreiche Ausbildung mit genauem Abteilungswechselplan & Feedbackgesprächen nach jeder absolvierten Abteilung, um Dich bestmöglich zu fördern
- Welcome-Begrüssungsabend für alle neuen Azubis mit Übernachtung im Hotel
- Monatliche Azubimeetings, Azubitrainings & Fachausflüge
- Azubi:web - Digitales Berichtsheft mit online Lernplattform
- Online Dienstplanprogramm Gastromatic mit digitaler Stempeluhr zur minutengenauen Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Jährliche Sommerparty, die von A-Z von unseren Azubis organisiert wird
- Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
- Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
- 50% Discount auf F&B Leistungen in allen Welcome Hotels
- Teamevents, Geburtstagsgeschenk & Treueprämien für langjährige Mitarbeiter
- Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
- Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
- Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
- Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
- Kostenfreie Parkmöglichkeit
- Kostenfreie Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
- Wohnmöglichkeit im Hotel für den 1.Monat, wenn Du nach Bamberg umziehen und eine neue Wohnung finden musst
## Was wir von Dir erwarten:
- abgeschlossene Schulausbildung
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mind. B 2
- Freude am Umgang mit Menschen
- handwerkliches Geschick und Kreativität
- schnelle Auffassungsgabe
- Lust darauf, in einem Team zu arbeiten
- gute Kommunikationsfähigkeit
## Möchtest Du gemeinsam mit uns erfolgreich sein?
Wir freuen uns auf Deine Unterlagen direkt per E-Mail an unsere Küchenchefin Ute Linzert.
Gerne stehen wir natürlich vorher für Fragen zur Verfügung.
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WELCOME KONGRESSHOTEL BAMBERG
Mußstraße 7
96047Bamberg
Herr Udo Ziegler
Direktor
+49 951 7000-0
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